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選好食材是身體健康的重要環(huán)節(jié)
鄭州利鑫農(nóng)業(yè)科技有限公司是利臺(tái)集團(tuán)控股有限公司與河南林源建筑安裝工程有限公司合作設(shè)立的一家臺(tái)資合資企業(yè)。公司位于新鄭市神州路西側(cè)，主要從事金針菇、杏鮑菇的種植與銷售。
鄭州利鑫農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家專業(yè)食用菌生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)食用菌的栽培、育種及改良有著豐富的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，配合尖端自動(dòng)化設(shè)備，采用無(wú)土有機(jī)方式栽培食用菌的產(chǎn)量進(jìn)一步提高，質(zhì)量進(jìn)一步提升。
公司主要產(chǎn)品--金針菇既是一種美味食品，又是較好地保健食品。據(jù)相關(guān)研究表明，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達(dá)7.4%，經(jīng)常食用可防治潰瘍病、還具有抵抗疲勞、抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。也是高血壓患者、肥胖者和中老年人食用佳品。隨著人們對(duì)健康生活的追求，營(yíng)養(yǎng)豐富、清香撲鼻、味道鮮美、適合多種烹飪方式的金針菇在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)廣受喜愛。
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